2025.12.12　マイスター招聘事業

調理(中華)

つくば栄養医療調理製菓専門学校の斎藤達也先生をお招きして、人間文化科３年生が、肉まん・あんまんを教えていただきました。包み方に苦戦しましたが、皮から手作りした中華まんはとても美味しく、寒い季節にぴったりでした。

2025.12.10  令和７年度「礼法ときもの着付け」講座

人間文化科３年４組による「礼法ときもの着付け講座」が今年度も無事修講しました。全員がきものを自分の力で着装し、修講式で見せてくれた落ち着いた態度や丁寧なお辞儀からは一人一人の気持ちが伝わるものでした。

2025.12.09　マイスター招聘事業

フラワーアレンジメント

技能士会より講師の先生をお招きし、人間文化科３年生を対象にフラワーアレンジメントの授業を行いました。クリスマス前ということで、クリスマスツリーのアレンジです。クジャクヒバ、スプレーカーネーション、スプレーストック、などをオアシスに生けてツリーの形を整えました。コットン、松ぼっくり、リボンなどを飾り付けてそれぞれかわいいアレンジになりました。初めて体験した生徒もおり、とても楽しくできました。

20251123　家庭クラブ　花いっぱい運動

　家庭クラブ員が、花いっぱい運動を実施しました。調理室前の花壇にチューリップの球根を植えました。

時には、ローズマリーやバジル、ミントなど四季折々の植物が楽しめる花壇です。何色のチューリップが咲くのか楽しみです。

20251123　いがっぺ市　コロッケ横丁　出店

　人間文化科が、いがっぺ市のコロッケ横丁に出店しました。

「はんぺん枝豆」「はんぺんベーコン」「はんぺん青のりチーズ」「ニラ団子」の４種類のコロッケを販売しました。

約８００個のコロッケが、１３時過ぎには、完売しました。ご購入いただきました皆様、ありがとうございました。

20251112　「ライフデザインセミナー」を実施しました。

内容：３時間目　利根町のママとこcafeのスタッフの方と親子６組の皆様と交流　

　　　４時間目　トークセッション「人生の先輩に聞いてみよう！～職業選択、子育てと仕事との両立～」　

　高校時代にどうやって職業を決めていったのか、子育てをしながら起業するチャレンジ精神など、パワーに圧倒され、これからの自分の人生を適性はもとより広い視野で考えるきっかけとなりました。

20251117　ALTと連携した家庭科の授業 公開

英語を使って家庭科を学ぶ授業が公開されました。この時間は、寒天とゼラチンの特徴について、試食をしたり状態を観察したりしながら学習しました。

生徒は、ALTの先生に英語で質問しながら「ぷるぷる」は何というのか聞いていました。答えは、「wobbly」 と教えてもらうなど楽しみながら学ぶ機会になりました。

20251022　人間文化科　礼法と着物きつけ

20250730　家庭クラブふーどはぐ

人間文化科には家庭クラブのメンバーで構成された「ふーどはぐ」というチームがあります。「ふーどはぐ」は、苦手な食べ物を克服してフードロス削減を目指す活動をしています。

今回は、龍ケ崎市多世代交流センターRINKで開催された親子制作イベントに参加し、ピーマンが苦手な子供が多いことに着目して考案したピーマン入りぎょうざ・からあげ・ナゲット・ハンバーグを作り、試食していただきました。

空になったお皿を持ってきて「どれもとても美味しかったです！」「こんなにピーマン食べたの生まれて初めて！」と言ってくれる子供たちもいるなど、直接食べた感想をきくことができて有意義な時間となりました。今回いただいた感想やアンケート結果をもとに、更に改善していきます！

横田農場で行われた「田んぼの学校」に人間文化科の生徒がボランティアとして参加しました。

他参加者の子どもたちと田植え体験や田んぼの生き物探しをした後、学校で作成した大型絵本の読み聞かせを行いました。

また、人間文化科では横田農場から米粉提供していただいています。今後も連携し、「米粉を使ったレシピ開発」にも取り組んでいきます。

内　容：「インスタ動画づくり」
　文部科学省の「専門高校の魅力をインスタで発信」への応募を計画中！
　地元龍ケ崎のグルメの情報を発信中の龍ケ崎グルメさんを講師にお招きしました。「情報発信」をすることは、「対象について真剣に考え、情報を整理することだ」と学びました。
授業日：令和７年５月９日（金）放課後
対　象：竜ヶ崎第二高校家庭クラブ（１～３学年）及び商業科の生徒

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内　容：「袖の型紙の製図にチャレンジ」
　　　　フレアスリーブまたはパフスリーブの型紙を製図しました。
授業日：令和７年５月９日（金）
科目名：ファッション造形（人間文化科、第３学年）

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